SORALAMA'

la birra artigianale prodotta con acqua di montagna

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beershop birra ipa

ALTA BIRRA ARTIGIANALE:
LA NOSTRA IDENTITÀ

Acqua di montagna

A Vaie, comune della Val di Susa ai piedi della Sacra di San Michele, l’acquedotto attinge direttamente ad una fonte che presenta qualità oligominerali ottime, tanto che qualche tempo fa era imbottigliata come acqua minerale.

19 Birre Artigianali per il piacere di bere

La pluripremiata Slurp guida la linea Soralama'. Il marchio BITREX firma le nostre Italian IPAs. CRUS è la nostra gamma delle birre di ispirazione belga. Mexicana, Gojita, Ghost sono birre “uniche”.

Birra Artigianale dal 1999

Siamo nati insieme al movimento italiano della birra artigianale, quando nel nostro Paese i birrifici si contavano sulle dita di una mano. Oggi, siamo tra i primi 15 per ettolitri di birra prodotta.

Birra Artigianale facile da bere e digeribile

Le birre Soralama' si caratterizzano per una grande fragranza, bevibilità e digeribilità, entusiasmando allo stesso modo appassionati e neofiti. Merito dell’acqua se le nostre birre sono sempre molto beverine!

25 ANNI DI
SORALAMA'

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2024

Bitrex Double IPA
Crus Tripel

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2025

Birrificio d'eccellenza

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2025

Slurp e Bitrex California
Birre imperdibili

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2023

SLURP

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2019

EX

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2019

WOW

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2016-2017-2018-2019

SLURP-WOW-OH-CRUS-EX-BITREX IPA

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2019

WOW

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2018

SLURP

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2018

SORALAMA'

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2016

WOW

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DAL 2013

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2012-2013-2018

SLURP

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2016

SLURP-WOW

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2016

GENNY

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2013

SLURP

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DAL 2011

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DAL 2009

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soralamà birre artigianali distese su un tavolo

LE NOSTRE BIRRE ARTIGIANALI

La collocazione di un birrificio in un territorio è oggettiva: produrre birre che ci identifichino nella nostra zona è per noi molto importante.

box degustazione 12 birre bionde

BOX DEGUSTAZIONE BIONDE

Dalla pluripremiata Slurp: fresca e beverina, fino alle birre più strutturate e saporite come la CRUS Tripel e la Genny.

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box degustazione 12 birre rosse

BOX DEGUSTAZIONE ROSSE

Scopri la selezione esclusiva delle nostre birre rosse, pensata per chi ama i sapori decisi, le sfumature maltate e l’eleganza dei toni ambrati e ramati.

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box di birre miste Soralamà con 12 bottiglie miste da 33 cl.

BOX DEGUSTAZIONE SORALAMA'

Assaggia tutte le birre artigianali della linea Soralamà.

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Slurp è una birra Pils dal colore giallo paglierino e schiuma bianca.

Pils con Dry Hopping di luppolo americano. Colore giallo paglierino. Aromi floreali e agrumati. Alc 4,8% | PLA 12,0° P | IBU 35

Acquista Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

birra slurp

SLURP

PILS

La nostra birra più premiata

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wow_soralma

WOW

BOCK

Birra beverina eppure corposa

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OH

STRONG ALE

Ambrata corposa e strutturata

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birra genny

GENNY

BLANCHE BELGA

Blanche belga con fiori di genepy

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EX

BLOND ALE

5 cereali e 4 luppoli, complessa, ma facile da bere

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MEXICANA

CERVEZA DE MEXICO

La nostra mexican blonde lager

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WELCOME

GLUTENFREE

Hells di ispirazione tedesca

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BITREX

SINGLE HOP

Chiara ad alta fermentazione, con un solo luppolo statunitense “SIMCOE” in amaro e dry-hopping

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BITREX

CALIFORNIA

Ispirata alle California Common IPA, fermentata con lieviti Lager fatti lavorare a temperature un po’ più alte del normale

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BITREX

IPA

Ambrata ad alta fermentazione ispirata alle American IPA

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L'ANNO DI NASCITA

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GLI ETTOLITRI DI BIRRA PRODOTTA ALL'ANNO

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LA CAPACITA' PRODUTTIVA ANNUA ATTUALE IN ETTOLITRI

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FUSTI DI BIRRA VENDUTI NELL'ULTIMO ANNO

Degustazione birre artigianali

Vuoi scoprire come nasce la nostra birra artigianale?
Ogni venerdì e sabato alle ore 17:00 ti apriamo le porte del birrificio per accompagnarti in un viaggio tra profumi, segreti di produzione e storie che raccontano la nostra passione.

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Davide, Gianluca, Enrique: la cultura della birra

Viaggiare, conoscere, bere, immaginare, fare

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L’affidabilità di cui hanno bisogno i nostri
clienti Ho.Re.Ca

Qualità costanti, forniture puntuali, cura e attenzione

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L'ABC della birra artigianale

Le basi per imparare a riconoscere e a scegliere qualità e genuinità

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Beer Map: il viaggio tra gli stili di birra artigianale

Stai esplorando il mondo della birra artigianale e vuoi capire meglio i diversi stili e le loro caratteristiche?
La nostra Beer Map è la guida perfetta per orientarti e scoprire tutte le sfumature della birra artigianale italiana e internazionale.

Dalle Pale Ale alle IPA luppolate, dalle eleganti Blanche belghe fino alle corpose Barley Wine, ogni birra racconta una storia fatta di malti selezionati, aromi intensi e tradizioni secolari.

Con questa mappa puoi intraprendere un vero e proprio viaggio sensoriale tra gli stili di birra artigianale:

Lager leggere e rinfrescanti
Ale ricche e complesse
IPA intense e aromatiche
Birre belghe raffinate e storiche
Stout e Porter dal gusto deciso e tostato

Ogni stile è presentato con le sue peculiarità, per aiutarti a scegliere la prossima birra da degustare.

Che tu sia un appassionato alla ricerca di nuove scoperte o un neofita curioso, la nostra Beer Map è il punto di partenza ideale per conoscere la vera birra artigianale e lasciarti guidare dal gusto.

Apri la mappa ed esplora gli stili: la tua prossima birra ti sta aspettando!

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Via Nazionale 14 ss.25 KM 32,5 10050 Vaie (TO) ITALIA

info@soralama.it